餐饮营销策划在随着网络的发展,以及不在使用传统的宣传方式了,如今年轻的消费群体成为了餐饮消费的主力大军,毕竟现在的年轻人喜爱的是前卫、新鲜、新颖,所以对于打折优惠这些已经成为过去式了,那么餐饮店要怎么做营销策划才能够吸引到顾客呢?
1、朋友圈
微信朋友圈是一种社交工具,与用户密切相关。它比其他平台更具亲和力,更贴近客户。朋友圈意味着朋友的圈子,只有当顾客是朋友时,他们才能形成一个圆圈,现在很多商家经常用它来推进产品。按照牛云说营销中牛云老师讲的《新广告新营销的五大核心特征》在新时代就要使用新的营销方法才能有效。
2、微博
微博也是一股不容忽视的力量,在微博上生成了许多热点,几乎每个年轻人都有去玩微博。商家可以在食品领域找到博主与更多的微博粉丝进行合作推广。大博主的粉丝有很多,并且粘性也高。从牛云说营销里牛云老师讲的《餐饮行业营销的11种有效方法》就可以看出,营销很重要,思维更重要。
3、短视频
2018年是短视频快速发展的一年,许多餐饮项目正通过短视频平台迅速涌现。商家可以创建自己的短视频帐户,并计划一些有吸引力和特色的小视频,以吸引年轻消费者进行消费。如果视频变得流行,产生的流量将难以估计,销售量很容易翻倍。
4、外卖
现在外卖已经相当成熟,商家可以进入外卖平台,通过外卖平台,他们可以自己进行宣传。同时,它们可以带来可观的销售额。卖方通过外卖平台了解商家并在外卖平台上消费一次经验,下次前往消费的时候,那么就会优先考虑熟悉的餐饮店,而这样就有很多机会了。不过在此之前应该要先将品牌维护好才行,牛云说营销里牛云老师讲的《企业品牌载体的广告价值》就能够看出品牌广告的价值。
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