许多餐馆在进行餐饮营销策划时都是盲目的，不考虑餐饮店里有多少顾客，盲目制定销售计划，服务员盲目地向客户销售，从而影响客户满意度。很多人都知道餐饮店开业后会有一段艰难时期，没有知名度，没有新老客户，一切都要从头开始，相比一些已经打上品牌的商店，但对于一些初创品牌是一件非常困难的事情，如果餐饮店的营销计划处理不好，很可能没有办法在展开。所以资料给五个解决方案：
一、变化菜式
根据顾客的口味随时调整菜单，并根据季节调整口味和成分。随着现代消费者的口味迅速变化，只有不断让顾客感到新鲜，才能让他们感到无聊。其实也可以选择转型到互联网，如今传统企业都在想互联网企业转型，餐饮店也正在转向互联网企业，在牛云说营销里牛云老师有讲《传统企业与互联网企业的核心区别》，可以在看了这节课后，充分的了解到互联网企业与传统企业的区别。
二、稳固的常客
通过与客人的联系和深入接触，客人逐渐固定。随着时间的推移，这些老客人将组成一个非正式的俱乐部，这将成为餐厅持久受欢迎的基础。也可以选择让老客户扫码关注公众号，然后在公众号里提供福利，而且也可以选择不关注公众号，而是扫码到其他页面，要知道二维码可不仅仅只是用来关注公众号的，所以我们必须要重新认识二维码才行
三、独特的风味
餐饮店必须要有一些独特的菜肴，以吸引喜欢食物的人。这些菜肴必须是其他人难以模仿的招牌菜，而且它们也很容易创造利润，因为美味的菜肴会让客人无视价格本身。
四、客人自己动手的乐趣
一些餐饮店可供客人根据自己的口味选择配料，在东南亚国家的一些海鲜店里在这方面做的非常成功。在牛云说营销里牛云老师讲的《餐饮行业营销的11种有效方法》里面有很多相关技巧，可以去看看。
五、突出个性的气氛
根据自己的个性，餐饮店可以营造出独特的氛围，充分体现了原创性和独特的魅力，吸引着一批具有相同爱好的顾客。
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