牛云说广告第一期:火锅广告点评

牛云说营销,广告我来挑,天下广告谁领风骚。牛云老师正式推出全新的节目《牛云说广告》:通过线下的场景广告,从创意和功能两个角度分析广告如何做更有效,对此提出解决方案,希望能帮到更多的客户。

 

牛云老师作为专业研究营销学、广告学的学者,广告是在任何地方映入眼帘的第一件事物。南昌高铁站最亮眼的就是屏幕上两个大品牌的广告:季季红火锅、亚马逊环球美食百汇,在昏暗的高铁站里,这种红绿相间的广告色彩,是非常具有视觉冲击力的。

 

一、季季红火锅:无法直击客户需求的广告是无效的

季季红火锅广告上有2个码,一个是“扫码进行点,火锅送到家”的外卖小程序,一个是查询分店分布。第一,看广告上有没有放码,没放码就意味着没有使用移动互联网工具,无法和消费者产生互动。第二,看码的内容符不符合营销学观点,很显然,季季红火锅扫码关注公众号的意义不大,没有给出有效的信息,属于无效的码,无效的广告。小程序的码被现场的建筑物挡住,消费者无法扫,也是个无效的码。

 

二、季季红火锅:再好的营销都是情感之间的冲击

那季季红火锅广告怎么做才是有效的呢?牛云老师提出:在二维码下面放句引导话术:“到了南昌,想让我请你吃火锅吗?”扫码后呈现的是互动游戏内容,比如抽奖游戏,送优惠券或火锅套餐。再好的营销都是情感的冲击,这样的引导话术再加上互动游戏,把季季红火锅老板的厚道,江西人的热情展示得淋漓尽致。

 

三、亚马逊环球美食百汇:无法产生互动的广告是无效的

“环球11国365种美食自助,累计接待18亿人次...”各种名堂再加上火锅底料的照片让人看起来超级有食欲。亚马逊环球美食百汇的广告就是典型的定位营销学和品牌战略营销学设计的广告,在技术营销学派当中是无效的广告。第一,广告没有互动没有放码,第二,从广告中只能得知亚马逊环球美食百汇的品牌,但是无法让消费者产生兴趣。

 

四、企业之间竞争是广告投放策略竞争

广告第一要素就是互动,如果亚马逊采用牛云老师给季季红做的营销方案:“出到南昌,贵为客,亚马逊请你吃火锅”,扫码后可以领优惠券、可以参加确保100%中奖的互动游戏,在高铁站同个场景投放,可以秒杀季季红。牛云老师在营销五段论分享过:企业之间竞争是广告投放策略竞争。季季红和亚马逊同样选择了南昌的高铁站,策略不同就是跟客户之间互动不同。

 

结语:

真正的广告是能与消费者产生即时的沟通和互动,这是广告最大的价值。餐饮最有效的广告,第一是放码,第二是码里面的内容能吸引消费者,设置优惠券或代金券,100%中奖的互动游戏,引导用户到店消费。